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Case · Frigorífico

Minerva Foods

De 30 °C lá fora a abaixo de zero lá dentro — sem gelo travando a porta.

Na câmara de congelamento da Minerva Foods, a porta faz a ponte entre um ambiente externo que chega a 30 °C e uma câmara abaixo de zero. A solução: VFX602, com tecido de 21 mm com isolamento térmico e motor preparado para o frio extremo.

  • VFX602
Porta rápida Visoflex VFX602 com tecido isolado na entrada de câmara de congelamento (foto oficial do produto)

Potencial estimado — média do segmento

  • 20–30%de redução no consumo de refrigeração
  • até 80%menos infiltração de ar na abertura
  • 20–35%da perda de frio escapa pelas aberturas

Os percentuais apresentados são estimativas baseadas em estudos e médias do mercado de portas rápidas e soluções de vedação de alta performance, aplicáveis a operações do segmento, e não constituem medição auditada dos resultados específicos da empresa citada. Os ganhos reais variam conforme layout, frequência de uso, condições da instalação e da operação de cada planta.

O desafio

A Minerva Foods concluiu a integração de 13 unidades adquiridas da Marfrig, saltando de 33 para 46 operações industriais e ampliando em 35% a capacidade de abate. Mais volume congelado significa mais exigência sobre as portas de freezer.

Aqui a porta faz a ponte entre um ambiente externo que chega a 30 °C e uma câmara abaixo de zero. Porta sem isolamento forma gelo na base, emperra, deixa o frio escapar e sobrecarrega o sistema de congelamento.

A solução

Tecido de 21 mm com isolamento térmico e temperatura mínima de trabalho de −35 °C.

Resistência de piso opcional na soleira e motor preparado para operar abaixo de −20 °C.

Opcional de resistência de soleira e reforço de tecido para túnel de congelamento.

O resultado

No congelamento, cada detalhe conta. A Visoflex entrega a porta adequada e segue acompanhando a operação, até o gelo deixar de ser um problema.

Fontes

  • Investidor10; Minerva Foods Investor Day — integração das plantas Marfrig (2024–2025).
  • American Refrigeration Institute; Ulti Group — consumo de refrigeração.
  • Ulti Group; Coldshield — redução de infiltração de ar em cold storage.
  • Ulti Group — parcela da perda de frio atribuível às aberturas.

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